Porsiyon miktarı: 1 porsiyon
Kalori (1 porsiyon için): 184 kkal
Önerildiği öğünler: Öğle ve akşam yemeği
Kimlere uygun?
- Bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı bu tarif, ishal durumunda günlük beslemeye eklenebilir.
- Düşük hacimde yüksek enerji içeren bu tarif, iştahsızlık çeken bireyler için iyi bir alternatif olabilir.
Malzemeler
- 1 orta boy patates
- 1/2 adet havuç
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Patatesleri (kabukları ile birlikte) ve havuçları yaklaşık 30 dakika haşlayın.
- Soğuduktan sonra patateslerin kabuklarını soyun. Hepsini ezici ile püre haline getirin.
- Tereyağını pürenin içinde eriterek karıştırın. Daha sonra süt, tuz, karabiber ve zerdeçalı ilave ederek tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız püreyi önce oda ısısında yarım saat, sonrasında buzdolabında yarım saat bekleterek soğutun. Yiyeceğiniz kadarını ısıtarak servis edin.
Bu tarifi beğendiyseniz “Ispanak Salatası” tarifimizi de deneyebilirsiniz.
