Porsiyon miktarı: 1 porsiyon
Kalori (1 porsiyon için): 240 kkal
Önerildiği öğünler: Kahvaltı
Kimlere uygun?
- Protein, karbonhidrat ve yağ besin gruplarının hepsini içeren bu tarif antrenman öncesi tüketilebilir.
- B vitamini ve fosfor açısından da zengin olan bu tarif, emziren annelerin ve gebelerin kahvaltı rutinlerine eklenebilir.
Malzemeler
- 2 tüm yumurta
- 3 tatlı kaşığı chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- 2 kaşık lor peynir
- 1 orta boy kabak
- Yarım kapya biber yada yeşil biber
- Pul biber, karabiber
Yapılışı
- Bir kasede yumurtalarla chia tohumunu karıştırın ve karışımı yarım saat buzdolabında bekletin.
- Kabağı rendeleyin, biberi doğrayın.
- Zeytinyağını ve rendelenmiş kabağı tavaya ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Dolaptan çıkardığınız yumurta ve chia karışımının içine lor peyniri, doğranmış biber ve baharatları ekleyin.
- Kabak yumuşadığında ise yumurtalı karışımına ilave edin.
- Tavanın kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Afiyet olsun!
Bu tarifi beğendiyseniz “Avokadolu Kuru Domatesli Sandviç” tarifimizi de denemek isteyebilirsiniz.